
Алкогольные напитки:
Текила (Tequila) - национальный алкогольный напиток, получаемый на основе пульке. Пулька - перебродивший сок голубой агавы - растение вида сукулентов - agave tequilana (maguey). В Мексике около 136 видов агавы, однако, для приготовления Tequila подходит только "голубая агава" - agave tequilana weber azul.
Подробнее о текиле
Крепкую текилу следует запивать специальным безалкогольным напитком Сангрита (Sangrita) и закусить лаймом. Текила подается в рюмках, края которой покрыты солью.
Маргарита (Margaritas) - коктейль на основе текилы и сока. Попробуйте клубничную Маргариту (Strawberry Margaritas) с мелким льдом в бокале extra large. Прекрасный вкус и аромат.
Питьевая вода: Не рекомендуется употреблять питьевую воду из крана. Лучше покупать воду в магазинах.
Время приема пищи у мексиканцев:
завтрак - 8.00 - 11.00.
ланч - 14.00 - 16.00.
ужин - 21.00
Характерная черта жителей Мексики - заключать сделки во время ланча.
Рестораны Мехико
Большинство ресторанов открываются 21.00 и закрываются рано в воскресные дни. Наибольшей популярностью в г. Мехико пользуются районы Zona Rosa и Polanco- на территории этих зон находится большое разнообразие ресторанов и баров. В некоторых барах можно заказать музыку.
Китайская кухня:
Chez Wok, Luau, Mandarin House, Hunan, Benkay
Японская кухня:
Suntory, Mexico City
Континентальная кухня
La Petaluma, San Angel Inn
